Die Ernährungstherapie ist ein wichtiger Behandlungspfeiler der Naturheilkunde. Sie dient der Prävention von Krankheiten und der Wiederherstellung der Gesundheit.

Eine gute Ernährung beinhaltet: Essen und Trinken zu genießen und den Körper gleichzeitig nicht nur ausreichend, sondern optimal mit Nähr-stoffen zu versorgen. Eine ausgewogene, vollwertige Ernährung ist die Basis für eine optimale Nährstoffversorgung.